Titel: Ev Yapımı – Hemlagat
Konstnär: Gülbeden Kulbay
År: 2023
Beställare: Botkyrka Kommun
Plats: Matcenter, Alby Centrum
Videoinstallation
Ev Yapımı – Hemlagat är ett videoverk i tre delar där maten som kärleksspråk skildras. Precis som fyllningen i maträtten Mantı, där vetehöljet omsluter innanmätet så har även generationer av mattraditioner burits i händerna på våra äldre kvinnor. Videoinstallationen visades i matbutiken Matcenter i Alby Centrum.
I det här verket utgår jag från min personliga relation till platsen. I början på sextiotalet kom en stor grupp män från Kulu i Turkiet till Sverige, för att arbeta i fabriker runt om i landet. Några av dessa män hamnade i Botkyrka, däribland min morfar Mehmet. Efter många års ensamhet och arbete här kom även hans fru Nazik och barnen för att påbörja ett gemensamt liv i Botkyrka. Det kom att bli en plats för många olika kulturarv att förenas, en plats full av historia och liv. Genom migrationen följde maten med som ett levande kulturarv.
Rörligt material :
https://youtu.be/uJx6JYB5wPE https://youtu.be/YJupvNHEElk https://youtu.be/x0Z6iNqSW6s
Gülbeden Kulbay 